quarta-feira, 30 de junho de 2010

Exames para prever o inicio preciso da menopausa

Um simples exame de sangue pode ser capaz de prever com precisão com que idade as mulheres vão atingir a menopausa.

A técnica foi desenvolvida por um grupo de cientistas iranianos da Universidade de Teerã, que avaliaram amostras de sangue de 266 mulheres com idades entre 20 e 49 anos durante 12 anos. A cada três anos, eles mediram as concentrações do hormônio AMH.

Este hormônio controla o desenvolvimento dos folículos nos ovários (a partir dos quais os óvulos se desenvolvem), por isso, os pesquisadores acreditam que ele poderia ser útil para avaliar a função ovariana.

Os pesquisadores também colheram informações sobre o perfil socioeconômico das mulheres estudadas e sua história reprodutiva.

Segundo a pesquisa, a diferença média entre a idade prevista e idade real das mulheres na menopausa foi de quatro meses e a margem máxima de erro foi de três a quatro anos. Para os pesquisadores, os resultados mostraram "um bom nível de concordância" entre a idade prevista estatisticamente e a idade real da menopausa de 163 mulheres que atingiram a menopausa durante o estudo, o que significa que o teste pode ser um grande aliado no combate aos males que a menopausa pode trazer. 

 

Para a ginecologista Carolina Ambrogini, a importância de um tratamento preventivo e multidisciplinar para combater os incômodos que rondam a fase da menopausa é indiscutível.

A especialista explica que os cuidados com a alimentação e exercícios físicos são fundamentais e que investir em pratos à base de soja, rica em isoflavonas, ajuda a amenizar os calorões repentinos, a falta de libido e as mudanças de humor, típicos do fim da fertilidade feminina.

Segundo Carolina, a deficiência de magnésio também é notada durante a menopausa. O mineral está associado à sensação de bem-estar.

A ingestão para mulheres com mais de 30 anos precisa ser de 320 miligramas por dia. Boas opções para encontrá-lo são as verduras e legumes verdes, cereais integrais e oleaginosas.

 

 

Cuide-se!

Bronye


 

segunda-feira, 28 de junho de 2010

Enc: Medico naturalista ensina........simples e eficaz!








Medico naturalista ensina........simples e eficaz!




 

Assunto: Médico naturalista ensina... Não deixem de ler


Um médico naturalista estava muito triste porque participou de congressos e, embora comprovados, os resultados não eram divulgados, como ele disse  'NÃO DÁ IBOPE''. Então ensinou a fazer um exercício simples que evita problemas cardíacos

*1º.* Antes do banho, exercitar a panturrilha (levantar o corpo na ponta dos pés) primeiro rápido até esquentar as panturilhas e depois uma sequência de 10 movimentos lentos.
Pronto. Esse exercício bombeia o sangue para o coração, melhora os batimentos cardíacos e evita obstrução das veias. Nos primeiros 6 meses, se a pessoa estiver com excesso de peso, ela emagrece da cintura para baixo e, nos 6 meses seguintes, da cintura para cima; depois de 2 anos, não engorda mais e, alem de tudo, diminui o risco de e uma cirurgia cardíaca que custa em média, hoje em dia, R$ 38.000,00 e, de  um modo geral, os planos de saúde nem sempre pagam.

 

Melhora o problema de micro varizes

 
Ao chegar em casa, coloque os seus pés em uma bacia com água bem quente      (o famoso escalda pés - alem de relaxar, esse processo desencadeia a dilatação dos vasos sanguíneos dos pés, melhora o cabelo e melhora, inclusive, a visão. Esse processo foi pesquisado com pessoas diabéticas e o resultado evidenciou a melhora na circulação sanguínea, diminuindo os casos de gangrena, o quadro geral de saúde dos pesquisados
melhorou, e como um fato relevante, a melhora da visão.

 

Evita o encurvamento da coluna

Ao acordar, deitado de barriga para cima pedalar 120 vezes no ar. Esse exercício melhora o posicionamento da coluna e da postura, diminuindo ou retardando o encurvamento das costa e aliviando as dores nas costas.

 

 Baixando a pressão


 Ao perceber que a pressão subiu, coloque as pernas dentro de um balde com água muito gelada até os joelhos. Permaneça nesta imersão por 20min. Este processo fará com que o organismo, na busca de aquecer os membros  inferiores, faça com que o acúmulo de sangue na cabeça desça, baixando a  pressão.

Fonte Dr. Nei Guimarães Machado
Psiquiatria - Psicogeriatria




















 

 

 

sexta-feira, 25 de junho de 2010

Quiropraxia


Reconhecida pela OMS,junto com Medicina e a Odontologia,integra o grupo das três maiores profissões na área da saúde nos países do primeiro mundo.

A manipulação de articulações já existem há milênios e Hipócrates ja dizia que "Na busca pela causa da doença,antes de mais nada,se procurasse a coluna vertebral".

Com a 'criação" da Quiropraxia em 1895,pelo canadense D.D.Palmer,a manipulação articular começou a ganhar ciência,arte e filosofia,o que diferencia de outras técnicas manipulativas.

Busca diagnosticar ,tratar e prevenir desordens do sistema neuro-músculo-esquelético,e sua consequências.Usa as mãos e em alguns casos instrumentação específica na busca de desalinhamentos na coluna e outras articulações.

A quiropraxia pode ajudar de forma eficaz as pessoas que sofrem com dores na coluna,ciatalgia,dores de cabeça, dores irradiadas para braços e pernas,bruxismo,hérnias de disco,problemas posturais,artrose e muitas outras disfunções.

"Desalinhamentos na região do quadril e da lombar,podem provocar pinçamentos nas raízes nervosas que afetam o nervo ciático,podendo levar a um grande desconforto:irradiação da dor nas pernas e a famosa ciatalgia ou dor ciática".

O quiropraxista não é apenas um ajustador de ossos,e sim profissional da área da saúde,com amplos conhecimentos em anatomia,fisiologia,usando técnicas que aprendeu no decorrer de um curso universitário de cinco anos,com a graduação que se torna apto a aplicá-la da melhor forma possível.

Também é função dele indicar e sugerir hábitos preventivos,por exemplo que os pacientes façam exercícios físicos,alimentem -se adequadamente,bebam bastante água,durmam numa posição adequada,cuidem de sua mente.Em alguns casos encaminha os pacientes ao nutricionista,ao educador físico,fisioterapeuta,médico,psicólogo ou o profissional que julgar necessário.

A quiropraxia não promete milagres,mas garante que com a mudança de hábitos saudáveis,permite melhor qualidade de vida.

Ao procurar um quiropraxista você deve ter certeza quanto a sua formação.
A Associação Brasileira de Quiropraxia,mantém em seu site,http://www.quiropraxia.org.br/, a relação dos profissionais graduados e habilitados
para realizar o tratamento quiroprático com segurança e conhecimento.

Esclarecimentos e pesquisa
Fonte:Jornal Bem -Estar
Quiropraxista
Kleber Fontolan(ABQ-144)
Secretário Geral ABQ

Cuide-se!
Bronye



terça-feira, 22 de junho de 2010

Meu doce limão



Azedo que dói,mas faz um bem imensurável.Seu valor terapêutico é bastante amplo.



Para se ter uma ideia,dentre as enfermidades que poderá ser utilizado estão:

-acidez gástrica,afta,insônia,cãimbras,garganta inflamada,dores de cabeça,cólicas renais,acne,anemia,coriza,febre,faringite,laringites,gripes e resfriados,congestões em geral,conjuntivite,caspa difteria,verminoses,urticária,traumatismos,alguns tipos de herpes,tuberculose,angina do peito,diabetes ,hepatite ,entre tantas outras.

O limão( do limoeiro Citrus limonum),contém propriedades depurativas(limpeza orgânica),calmantes(para irritações digestiva,renal,nervosa,respiratória e cardíaca) e ácidas(limpeza).



Entre as espécies mais populares no Brasil,estão o famoso galego e o chinês,não esquecendo aquele de cor alaranjada, lá no sul, conhecido como limão-bergamota.



Algumas receitas caseiras ,para aproveitar o melhor do limão.



RESFRIADOS
Misturar o suco de limão com uma clara de ovos.Bater tudo por 10 minutos e tomar uma colher (sobremesa) da mistura,de meia em meia hora.



BOCA
Dissolver o suco de um limão em uma colherinha de água morna.Usar o líquido

para bochechos e gargarejos várias vezes ao dia.



GARGANTA INFLAMADA E TOSSE
Misturar o suco puro com mel e tomar até diminuir a irritação na garganta.



ESTÔMAGO
Deixar em infusão 15g de folha de limão,300 ml de água fervente,20g de raiz de aipo,15g de tomilho,5o g de folhas de alcachofras.Quando o líquido ficar morno,filtre-o e beba antes das refeições(uma xícara de chá).



REUMATISMO ,NEVRALGIA
Corte um limão pela metade,utilizando uma das partes para fazer fricções na área dolorida,várias vezes ao dia.



ÁCIDO ÚRICO E GOTA
Beber em jejum ,o suco de 3 limões diluído em um copo de água,durante 10 dias.Após uma semana sem usar,repita por mais 10 dias.Também pode ser usado em caso de hipertensão.



Fonte:Jornal Bem-Estar



Cuide-se !
Bronye

domingo, 20 de junho de 2010

Copa do Mundo sem emoção e torcida, não existe

O evento que move multidões sempre causa euforia e mesmo os torcedores menos fervorosos, ficam apreensivos esperando pelo gol e pela vitória. As mãos suam frio, dá vontade de chorar e na hora que a bola entra (ou não!), haja coração. Durante a Copa de 2006, uma pesquisa realizada pela Universidade de Munique, na Alemanha, demonstrou que o risco de ataques cardíacos entre os alemães triplicava durante os jogos da Copa. As mulheres sofreram menos, mas também tiveram um aumento no número de ataque cardíaco, cerca 1,8 vezes a mais do que em períodos sem jogos. O problema é tão grave, que nesta Copa, a Sociedade Brasileira de Cardiologia vai realizar uma pesquisa semelhante a da Alemanha e medir a influência de um jogo dramático de futebol sobre a saúde dos torcedores, durante as partidas da Copa do Mundo de 2010. O total de eventos cardíacos do mês de junho e sua gravidade serão correlacionados com crises de arritmias, angina, infartos e derrames durante os jogos na África do Sul. Para te ajudar a manter a torcida a todo vapor, o Minha Vida, com a ajuda da nutricionista da Unifesp e da Fundação Uniban, Ana Maria Figueiredo Ramos, separou uma lista com 10 alimentos que vão blindar seu coração: "a alimentação é fator primordial para quem quer manter o coração saudável. Pouca gordura e muita fibra ajudam a mantê-lo longe de doenças cardíacas", afirma a especialista.

Eis a lista:

1-Alcachofra
2-Aveia
3-Oleaginosas
4-Peixes
5-Laranja
6-Azeite de Oliva
7-Farelos integrais
8-Soja
9-Vinho
10-Chá

Fonte:Minha Vida

Cuide-se!
Bronye

sábado, 19 de junho de 2010

Remédio para baixar pressão arterial eleva o risco de câncer

18.06.10 - 16:35

Remédio para baixar a pressão arterial eleva o risco de câncer

Estudo realizado na Escola de Medicina da Universidade Case Western Reserve, em Cleveland, nos Estados Unidos, mostrou que o uso de medicamentos para controlar a pressão, do tipo bloqueadores dos receptores da angiotensina ou *BRA (um dos mais receitados no mundo), está associado a um risco moderado de desenvolver câncer. Os dados foram publicados na revista "Lancet Oncology".

Numa investigação prévia, em 2003, apareceu a primeira evidência da relação entre o uso de anti-hipertensivo e formação de tumores, mas o achado foi considerado pouco significativo. Agora cientistas analisaram estudos anteriores que acompanharam 60 mil pacientes usuários de BRA e concluíram que esta droga estava associada a uma probabilidade significativamente maior de novos diagnósticos de câncer, comparado com o grupo de pacientes que usava placebo ou outras substâncias para tratar doenças cardíacas (7,2% contra 6%). E 85% dos pacientes tomavam 'telmisartan', do laboratório Boehringer Ingelheim. O tumor com mais registros foi o de pulmão.

Porém não está claro porque o BRA pode aumentar o risco de câncer, mas alguns estudos com animais sugerem que isso estar relacionado ao crescimento de novos vasos sanguíneos em tumores. Segundo Ilke Sipahi, um dos autores da pesquisa, ainda que o aumento do risco seja moderado, essas drogas são usadas de forma crônica por milhares de pessoas, o que pode significar um número importante de casos adicionais da doença.

- Os pacientes devem tomar uma decisão com seus médicos sobre os riscos potenciais e perguntar se devem mudar o tratamento - disse o pesquisador. Judy O´Sullivan, da Fundação Britânica do Coração, concorda que é necessário realizar mais estudos antes de estabelecer uma conclusão.

- Os benefícios desses fármacos são bem conhecidos e eles são um tratamento eficaz para milhares de pessoas que sofrem de doença cardíaca e coronária - afirma.

Já o médico Tim Chico, subdiretor da Unidade de Investigação Biomédica Cardiovascular da Universidade de Sheffield, na Inglaterra, acrescenta que o estudo não confirma claramente o vínculo do medicamento com o desenvolvimento de tumores. Por outro lado já está provado que o BRA pode reduzir a pressão arterial e salvar vidas:

- Se as pessoas que tomam esses fármacos estão preocupadas com esse possível efeito colateral, elas devem consultar seus médicos.


*BRA-bloqueadores dos receptores da angiostensina

Fonte: Globo.com

Cuide-se!
Bronye

quarta-feira, 16 de junho de 2010

Ervas que funcionam

Várias pesquisa comprovam os efeitos benéficos dos tratamentos fitoterápicos

1-Chá destrói pedras nos rins

Chá de quebra-pedras(Phyllantus niruri)pode realmente ajudar a destruir pedras nos rins.Estudo realizado na Universidade Federal de São Paulo.A química Ana Maria Freitas,em sua tese de doutorado defendida na Nefrologia da Unifesp,demonstrou como a planta é útil no tratamento dos pacientes com cálculo renal,se dosado seu uso.


2-Ervas relaxam e fazem sonhar

Estudo do Grupo de Pesquisas Psico-farmacológica de Londres mostrou que a erva Kava- Kava e valeriana são úteis contra insônia relacionada a estresse.Na pesquisa ,elas foram usadas separadamente durante seis semanas e diminuíram o estresse e a insônia,apresentando somente pequenos efeitos colaterais,como sonhos intensos e rápidas tonturas.Agora ,eles querem saber se o uso prolongado é benéfico.Como estavam estressados com a pesquisa,os pesquisadores começaram tomando um pouco da poção.


3-Ótimo para a memória

O extrato de ginko biloba é benéfico para a memória de idosos e pode ser útil nos tratamentos de derrame cerebral,amnésia,doenças de Parkinson e Alzheimer,é o que afirmam farmacologistas da Faculdade de Medicina do ABC.A ação na memória é devida aos seus efeitos vasodilatadores,melhorando o fluxo de sangue,além de ser antioxidante.Como sempre nenhuma novidade,a não ser que agora a medicina halopática reconhece a sua eficácia e aceita um artigo em suas revistas.


4-Alimentação para ovular

Segundo os especialistas em reprodução humana Marcio Colovsky e Isaac Yadid, da Clínica Huntington,do Rio,o consumo de soja,tofu,brócolis ,couve -flor e inhame aumenta a chance de engravidar.A soja e seus derivados contém flavonóides,responsáveis pelo efeito da reposição hormonal em mulheres na menopausa.E são vegetais ricos em vitaminas,capazes de aumentar a produção de estrogênio.Isso ajuda a regular a ovulação e o período fértil.
Então,é só seguir a receita e comer muito desses maravilhosos alimentos.Mas também,tem que namorar,senão não tem vegetal que dê jeito.


5-Tudo de bom para o coração

Vários vegetais tem poder de remédios para o órgão.Segundo o cardiologista Sergio Puplin,autor do livro "Doenças cardiovasculares-mitos e verdades",brócolis,couve-flor e espinafre são excelentes fontes de sáude.Especialmente porque são ricos em fibras e tem ação antioxidantes.Ajudam a diminuir o colesterol e previnem doenças cardiovasculares.Contém luteína,que segundo pesquisas,é útil na prevenção da cegueira na velhice(degeneração macular).Aceleram a eliminação de estrogênio,protegendo contra o câncer de mama.E tem ação anti -viral e anti -ulcerativa.
A única ressalva é relação ao intenso cozimento,que pode alterar as propriedades.
A maçã tem alto poder antiinflamatório,sendo indicada contra artroses e dores reumáticas,além de melhorar o trabalho do fígado.


Cuide-se!
Bronye

terça-feira, 15 de junho de 2010

ALERTA DA OMS-hábitos perigosos em crianças!

Pela primeira vez,a atual geração de crianças pode viver menos que seus pais!

Na abertura da primeira reunião da rede mundial contra doenças não contagiosas,Margareth Chan,diretora da OMS,afirmou que a atual geração de crianças pode ser a primeira cuja expectativa de vida é menor do que a de seus pais.
Alerta Chan,que das 35 milhões de mortes anuais,por doenças não contagiosas,cerca de 40% são mortes causadas por infarto,diabetes e asma.
Estas doenças estão cada vez maior,e que atualmente jovens e crianças desenvolvem hipertensão e diabetes,doenças que estava relacionada a envelhecimento.

"No Brasil estamos vendo crianças e adolescentes com hipertensão e diabetes tipo B,algo que não imaginávamos há uma ou duas gerações.Esta geração está desenvolvendo fatores de risco,e um dos mais importantes é o aumento de obesidade e sobrepeso em crianças",diz e endocrinologista Claudia Cozer,diretora da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica.

"Doenças não contagiosas consideradas próximas das sociedades ricas ,mudaram de lugar.Doenças cardiovasculares,câncer,diabetes,doenças respiratórias crônicas e distúrbio mentais agora impôem seu alto ônus aos países de renda média e baixa",afirma Chan.

Segundo Cozer,cerca de 24 % das crianças brasileiras estão acima do peso.Segundo a OMS, 43 milhões de crianças em idade pré-escolar são obesas ou apresentam sobrepeso.

As doenças metabólicas ,conjunto de sintomas que levam ao desenvolvimento de diabetes,hipertensão,colesterol alto,etc... isso aumenta o risco de infarto,derrames,tromboses e outras doenças cardiovasculares.Além disso a obesidade está associada ao aumento do risco de alguns tipos de câncer como o de mama e próstata,e de depressão,entre outros problemas.

Fiquem alerta e mudem os hábitos com urgência.

Cuide-se!
Bronye

segunda-feira, 14 de junho de 2010

Perda auditiva X Consumo de analgésicos


Um estudo norte-americano que acompanhou 26 mil homens por 18 anos mostrou
que o uso regular de aspirina,acetaminofen(substância ativa de análgésicos como o Tylenol)e antiinflamatórios não esteroides(ex:ibuprofeno)aumenta o risco de perda auditiva,especialmente nos homens com menos de 60 anos,em 99% em homens com menos de 50 anos e em 38% entre homens entre 50 e 59 anos.A partir dos 60 anos ,o risco cai para 16%.
Entre os que usam aspirina,o risco de perda auditiva foi 33% maior para homens abaixo dos 59 anos.
Não foi observado aumento de risco nos participantes com mais de 60 anos.

Quanto aos antiiflamtórios não esteroides,o risco foi:
♦ 61% maior para homens abaixo dos 50 anos;
♦32% maior para a faixa entre 50 e 59 anos;
♦16% para os com 60 anos ou mais.

O trabalho,que foi publicado na edição de março de 2010 do "American journal of
Medicine",foi realizado por pesquisadores das universidades de Harvard e Vanderbilt,do Brigham ande women's Hospital e da Massachusetts Eye and Ear Infirmary,em Boston.

"Os distúrbios auditivos são um problema de saúde pública",afirma o otorrinolaringologista Marcelo Ribeiro de Toledo Piza,diretor da Associação Brasileira de Otorrinolaringologia."A deficiência afeta a capacidade de comunicação,reduz a autonomia e pode levar ao isolamento social e a depressão".


Fonte:Jornal bem Estar
http://www.jornalbemestar.com.br/
cortesia Farmácia Bermudas-
Av Chateaubriand-Porto Alegre-Rs

Cuide-se!
bronye

sexta-feira, 11 de junho de 2010

Sábado,dia 12 de junho-Dia da 1ª gotinha contra a poliomielite

Tem que vacinar!








Campanha nacional contra a paralisia infantil ,objetiva proteger todas as crianças menores de 5 anos.


Vacinação será das 8hs às 17hs.


Os pais devem levar a carteirinha de vacinação nos postos.


A poliomielite está erradicada no Brasil desde 1989,mas a preocupação neste ano em especial,para o secretário municipal da Saúde de Porto Alegre,é o trânsito de pessoas de diversas regiões na Àfrica do Sul,em função da Copa do Mundo,e o risco de disseminação de doenças.


De acordo com a OMS,26 países ainda registram casos da doença.


A poliomielite é uma infecção considerada grave ,deixa sequelas na maioria das vezes no sistema nervoso da criança,as maiores complicações costumam ocorrer nas pernas,mas o vírus é capaz de lesionar outros membros e até mesmo ser fatal.A pessoa infectada pode transmitir a doença por meio das fezes.


Leve "seu tesouro "e o proteja!


Cuide-se!

Com carinho,

Bronye

Dia Mundial contra o Trabalho Infantil

O próximo sábado,12 de junho de 2010,é marcado como Dia Mundial contra o Trabalho Infantil.
A data é um protesto contra a injustiça em que se encontram meninos e meninas,trabalhando por longas jornadas,em condições perigosas e expondo suas vidas a riscos.Para marcar a data,o Ministério Público do Trabalho no RS,juntamente com um shopping da região ,em Porto Alegre-RS,distribuirão na praça de alimentação mensagens acerca do trabalho infantil.
No RS,há 126 mil crianças e adolescentes entre 5 e 15 anos que estão trabalhando...

Fonte:Correio do Povo-jornal

Temos que dar uma basta ,na exploração infantil.
Lugar de criança é na escola,e sendo criança!

Cuide-se!
Carinho,
Bronye

terça-feira, 8 de junho de 2010

Aspectos que diferenciam produtos orgânicos dos convencionais

1. Respeito ao ciclo das estações do ano e às características das regiões;

2. Colheita de vegetais na época da maturação (sem indução);

3. Uso de adubos orgânicos e reciclagem de materiais;

4. Tratamentos naturais contra praga e doenças nos vegetais e plantas;

5. Acesso dos animais a piquetes abertos;

6. Os animais também recebem nutrição orgânica, além de de práticas terapêuticas;

7.Permanecem separados dos não-orgânicos durante o manuseio, a passagem pelo maquinário, o transporte e a venda.

8. Nos pontos-de-venda, são armazenados em prateleiras e geladeiras limpas e desinfetadas sob critério e fiscalização das certificadoras.

9. Propriedades que exploram os trabalhadores ou usam mão-de-obra infantil não recebem o certificado.



Alimentos orgânicos à venda

Frutas
Legumes
Verduras
Lacticínios
Ovos
Café
Açúcar
Azeite
Achocolatado
Chá
Mel
Grãos
Sucos
Aguardente de cana
Cacau
Cogumelos
Erva-mate
Ervas medicinais
Carnes
Aves
Óleos essenciais

Então..cuide-se!
Bronye

Orgânicos fiscalizados

Os critérios para produção dos orgânicos são tão rígidos que há empresas habilitadas a conferir o certificado de qualidade ao produtor. Ou seja, quando for comprar uma alimento orgânico, observe se ele estampa na sua embalagem um selo de inspeção. É a prova de que as técnicas de agricultura orgânica foram analisadas e aprovadas por orgãos especializados , explica Leontino Balbo Junior, diretor comercial da Native, empresa que trabalha com orgânicos há 10 anos. O próprio mercado começou a exigir produtos mais saudáveis, seguros e limpos e que obedecessem aos princípios ambientais , explica. A presença cada vez maior na mesa do consumidor pode ser refletida nas vendas da Native. A empresa, com sede em Sertãozinho (SP), possui o açúcar, o café, o suco de laranja e o achocolatado entre sua linha de produtos. De 2006 a 2007, obteve crescimento de 60% das vendas. O interesse por produtos ecologicamente corretos não se restringe ao Brasil. Carro chefe da Native, o açúcar é exportado para mais de 50 países, dentre os quais Estados Unidos, Inglaterra, Japão, Canadá, França, Alemanha.Nós sabemos o que esse novo consumidor quer ética na produção, com o meio ambiente e com o social. O açúcar orgânico é fruto de colheita de cana crua (sem queimadas) e totalmente isento de química desde a preparação do solo até o processo final , explica Balbo Junior

Benefícios dos orgânicos

Os orgânicos possuem cargas extras principalmente dos minerais. Segundo o Instituto Biodinâmico (IBD), eles apresentam em média, 63% a mais de cálcio; 73% a mais de ferro; 118% a mais de magnésio; 178% a mais de molibdênio; 91% a mais de fósforo; 125% a mais de potássio e 60% a mais de zinco. Outro estudo, realizado pela Universidade de São Paulo (USP), mostrou que os ovos da galinha caipira, criadas de acordo com os métodos da agropecuária orgânica, possuem cerca de quatro vezes mais vitamina A que os de granja. Entretanto, ainda não há certeza se esse tipo de cultivo dá mesmo origem a alimentos mais potentes na prevenção e tratamento de doenças. Parte-se do princípio que, sem agrotóxicos nem pesticidas, a planta cria mecanismos próprios de defesa. Isso, então, estimularia a produção de vitaminas e fitoquímicos com ação antioxidante, como os flavonóides e o licopeno, que previnem certos tipos de câncer. A maioria das pesquisas sobre alimentos orgânicos e convencionais faz comparativos nos teores de nutrientes. Mas ainda são praticamente inexistentes os estudos epidemiológicos que fazem uma associação com a saúde humana , explica a nutricionista Fabiana Honda.

Alimentos ecologicamente corretos

Percorrer o supermercado e deparar com os alimentos orgânicos deixou de ser uma ocorrência exótica. Eles estão nas mais diversas prateleiras e não se restringem mais às frutas, legumes e verduras. Vão da simples alface da saladinha às carnes, bebidas, sem deixar de lado os industrializados, como açúcar e o achocolatado.Estudos já indicam que esses alimentos ganham em valor nutricional em relação aos convencionais. Mas o que são os orgânicos exatamente? Nada mais que o resultado de um sistema de produção agrícola que maneja o solo e os recursos naturais de forma equilibrada, mantendo a harmonia desses elementos entre si e com os seres humanos , explica a nutricionista Fabiana Honda. Agrotóxicos, adubos químicos e sementes transgênicas vivem a milhas de distância da terra onde brotam esses alimentos. A harmonia do ambiente faz com que as plantas apresentem um metabolismo mais resistente a pragas e doenças. Hormônios e anabolizantes para engordar e acelerar o crescimento dos animais são totalmente renegados na agropecuária orgânica. Até a caminho dos supermercados e feiras, os orgânicos são separados dos outros alimentos para não terem contato nenhum com qualquer tipo de substância artificial , conta Fabiana.

Fabiana Honda-Nutricionista de Minha Vida-Saúde ,Alimentação e Bem-Estar
Todos os artigos sobre os alimentos orgânicos,do site acima mencionado

Cuide-se!
Bronye

sábado, 5 de junho de 2010

Açucar orgânico,alternativa para alimentação saudável

Está mais do que na cara que a gula nos deixa arrependidos da compra de guloseimas minutos depois. Missão mais impossível ainda é ir ao supermercado com crianças. Tente explicar a eles que é melhor não levar biscoito recheado, chocolate, sorvete, balas e outras guloseimas, todas de uma vez, porque a saúde vai sair prejudicada. O choro é certo. Por isso, o equilíbrio na alimentação precisa começar desde cedo ou o seu pequeno vai sofrer mais tarde se ficar tão refém de açúcar.

Doce vilão
Criou-se muito pânico ao redor do açúcar. Mas o vilão dessa história toda é o tipo refinado, mais tradicional e barato. É que esse açúcar passa por um processo de refinamento no qual ele perde todas as vitaminas. Foi por isso que ganhou a fama (muito justa) de caloria vazia. O açúcar refinado não faz mais nada além de cair direto em nossa corrente sangüínea (por isso ele aumenta rapidamente o nível de glicose do sangue) e, se bobearmos no consumo de guloseimas doces, é certo que alguns quilos a mais vão aparecer fácil.

Esse tipo de açúcar pode até ser eliminado de nossos hábitos sem causar problema nenhum. As substâncias responsáveis por nos dar energia são os carboidratos complexos (que vêm de cereais, pães, batata, mandioca, milho, leguminosa) e os simples (encontrados na frutose, lactose e glicose). Moral da história: o açúcar refinado não faz falta alguma.  

Energia e felicidade
Isso mesmo. O consumo de açúcar faz com que nosso organismo seja invadido por uma sensação de euforia. Por isso, as crianças costumam ficar elétricas e incansáveis após uma sobremesa, não é só a felicidade de ter comido um docinho. Porém, após o consumo de açúcar, o próprio corpo é estimulado a produzir insulina, que baixa os níveis de açúcar, trazendo cansaço.

Viu só como é fácil viciar em açúcar? Para não cair na tentação de comer com urgência algo com açúcar, o jeito é educar o paladar e abrir o leque de opções na hora da sobremesa. Lembre-se que os maiores exemplos de uma criança vêm de casa, ou seja, se você não resistir a um bom ou biscoito recheado, fica difícil para o seu filho.

Problemas de saúde

Quem dera! As cáries dentárias também estão associadas ao consumo exagerado de açucar, mesmo porque criança tem sempre uma bala ou pirulito na boca. Os adultos, em compensação, não dispensam o cafezinho. Se os dentes não forem escovados em seguida, a boca se torna um ambiente propício ao surgimento de cáries. Também associado ao ganho de peso, entram os problemas cardiovasculares e a hipertensão.

Entretanto, o açúcar não pode ser considerado responsável pelo diabetes. O tipo 1 resulta da destruição das células do pâncreas, que pode ocorrer por conta de anticorpos, radicais livres de oxigênio ou genética mesmo. O tipo 2 vem dos vários graus de resistência à insulina que uma pessoa apresenta ao longo dos anos e a maioria dos casos acontece com obesos. Sendo assim, o açúcar não pode ser totalmente liberado aos diabéticos. 

Mude o paladar
É difícil ser feliz sem açúcar, mas o lado bom é que existem alternativas ao refinado que fazem todo mundo voltar a sorrir fácil. Por exemplo, o açúcar mascavo é muito nutritivo, já que não passa por todas as etapas de refinamento e conserva parte do cálcio, ferro, das proteínas e vitaminas B1 e B2. Já o açúcar orgânico possui propriedades semelhantes às do mascavo porque ele não sofre refinamento, além disso, não são usados agrotóxicos no plantio da cana. O mel contém minerais (cálcio, fósforo, potássio, ferro), vitaminas e proteínas e o açúcar light tem menos calorias que o refinado.

A stévia é um tipo de adoçante extraído de uma planta com o potencial de adoçar 300 vezes mais do que o açúcar comum. Além, é claro, dos adoçantes comuns.

O ideal é as crianças consumirem doces aos finais de semana ou em festas, passeios ou viagens. O ideal també é não ter essas guloseimas em casa diariamente. Se eles pedirem, tenha opções de frutas secas, que são docinhas, gelatinas, sucos naturais, bolachinhas integrais, entre outros. Estes é que são nutritivos, fortalecem a circulação e auxiliam no crescimento e na saúde dos pimpolhos. É fundamental que eles adquiram disciplina desde cedo e não sofrerem no futuro com doenças decorrentes da alimentação inadequada na infância.

Por isso, que tal propor uma salada de frutas adoçada com mel ou frutose para a sobremesa de hoje? Nunca é tarde para mudar os hábitos e dar boas vindas à saúde, concorda? Pais, sejam mais conscientes com a saúde do seu filho.  

Este conteúdo ajudou você a melhorar sua alimentação?

Obrigado por responder!

Conteúdo por:

Daniela Hueb
Especialidade: Nutrologia

 

Fonte:Minha Vida

 

Cuide-se!

Bronye


 

sexta-feira, 4 de junho de 2010

Alimentos que previnem o câncer





Frutas e legumes orgânicos são as estrelas do cardápio

Por Especialistas Publicado em maio de 2010


O que frutas vermelhas, uvas, brócolis e tomate têm em comum? Eles estão no topo da lista dentre os alimentos que protegem contra o câncer.
O Instituto Americano de Pesquisa do Câncer estima que cerca de 1/3 dos 1,4 milhões de casos de câncer que ocorrem anualmente nos Estados Unidos poderiam ser prevenidos se as pessoas adotassem uma dieta saudável.
Se pensarmos que o que comemos se traduz em como o nosso corpo reage, faz todo o sentido de que frutas e legumes orgânicos sejam considerados "estrelas" do cardápio.

Frutas Vermelhas- framboesa, amora, mirtilo (blueberry) são consideradas uma fonte riquíssima de vitamina C, flavonóides, ácido elágico, fibras e outros antioxidantes (substâncias que ajudam na proteção das células do corpo contra os danos cumulativos), que evitam o aparecimento de diversos tipos de câncer, em especial os de cólon, esôfago, pele, bexiga, pulmão e mama.


"1,4 milhões de casos de câncer poderiam ser prevenidos se as pessoas adotassem uma dieta saudável".

Seja Criativo
Framboesa, amora e mirtilo são frutas deliciosas que podem ser encontradas frescas, congeladas ou secas.
Porção: ½ xícara.
*Misture no seu cereal matinal, seja com iogurte ou leite.
*Faça uma vitamina, misturando-as com leite para um lanche saudável.
* Adicione-as recheio de pães-doces e muffins.

Uvas
Fruta abundante em antioxidantes, em especial o resveratrol. Pesquisa científica identificaram que o resveratrol tem a capacidade de impedir que células cancerosas desenvolvam-se na mama, fígado, estômago e sistema linfático. A maior fonte de resveratrol encontra-se na casca da uva. Outro ponto importante: uvas vermelhas são muito mais ricas em resveratrol do que as uvas verdes.


"Framboesa, amora e mirtilo são frutas deliciosas que podem ser encontradas frescas, congeladas ou secas".

Seja criativo
Uvas são deliciosas também em pratos quentes!
Porção: cerca de 15 uvas
* Experimente uvas em molhos e compotas sobre frango.
*Coma simplesmente como um lanche no meio da tarde ou misture em sua salada.

Brócolis

São vegetais crucíferos, da mesma família da couve-flor, repolho, couve e couve de Bruxelas. Pesquisas descobriram que os vegetais desta família são ricos em isotiocianatos que regulam um complexo sistema enzimático que protegem as células no nosso corpo contra o câncer de estômago, boca, faringe e laringe (garganta) e esôfago.

Seja criativo
Ele incorpora bem o sabor de qualquer tempero ou molho.
Porção: ½ xícara.
* Sirva cozido no vapor como acompanhamento de carne, frango e peixes.
* Faça um purê, misturando brócolis, couve-flor, alho e leite.
* Em saladas, sirva com folhas verdes, passas e castanhas.


Tomate
A cor vermelha do tomate deve-se ao licopeno, antioxidante importante na luta contra o câncer de próstata, mama, útero e melanoma (o mais agressivo tipo de câncer de pele). O interessante é que quanto mais concentrado o tomate, melhor, pois o processamento faz com que o licopeno seja absorvido mais facilmente (extrato de tomate e ketchup, por exemplo).

Seja criativo
*No avião, peça suco de tomate ao invés de refrigerante.
*A dupla infalível: macarrão com molho de tomate.
* Use e abuse em saladas e sanduíches.

IMPORTANTE: Vale à pena lembrar que o uso de pesticidas e agrotóxicos de forma não controlada no Brasil ainda constitui um fator preocupante - sempre que possível, compre vegetais orgânicos. Nenhum vegetal possui propriedade de prevenir o aparecimento do câncer isoladamente. Para a prevenção do câncer, recomenda-se uma dieta balanceada, que seja rica em vegetais, fibras e carnes magra e pobre em gorduras (saturadas e trans)

Fonte:Minha Vida & Saúde

Cuide-se!

Bronye



quarta-feira, 2 de junho de 2010

Meio ambiente,meu recado

Terra

Nosso Planeta,pede socorro.

O que foi feito com ela? Até aonde poderemos continuar a ver tudo isso ,passivamente e somente em datas pré-estabelecidas ,nos fazer ouvir,ou melhor fazer de conta que ouvimos o "pedido de socorro".
È estamos tardios nessa ajuda!.
Fico pensando,nas manifestações de "paz e amor'' ,nos anos 60,era uma criança na época,mas anos depois entendi,é que eles diziam que queriam mudar o mundo,ou coisa que valha.Pois conseguiram e hoje temos que consertar.Precisamos consertar,pois depende nossa vida,a Vida da Terra.Fico triste,muito triste quando percebo que tem um número imenso de pessoas que acham que isso é "balela"',posso até concordar quando tem "políticos" querendo tirar proveitos de situações e se manifestando como se a ideia original fossem deles.
Nunca precisei de alguém me dizer o que fazer pela natureza.Lembro que muitas pessoas riam de mim,há+_ 20 anos atrás,quando eu ia no supermercado levando "minhas sacolinhas".Riam de mim,mas continuei e continuo.Hoje vejo pessoas fazendo isso,mas mesmo assim não sabendo da intensidade do recado.
Meio Ambiente não são somente as árvores,mas a terra onde ela é semeada,a água que ela necessita para fazer o ciclo.Nossos córregos,rios,mares reduzidos a lixões.
Nosso ar mais poluído impossível.As chuvas ácidas.Os animais saindo de seus habitat para tentar sobreviver,por que o "bicho homem",o ser considerado racional ,acabou com tudo.
O que mais vai querer dar fim,ah sim a outros seres humanos,mas isso já fazem pelas doenças do descaso,da fome , da miséria e da ganância.
Hoje estou triste por escrever sobre esse assunto,pois sei que tudo que for feito,será tardio.Mas vamos tentar pelo menos,mas não somente numa semaninha do ano...mas uma vida toda.

Choro, o choro da Mãe-Natureza.

Obrigada por ter lido esse lamento!

Bronye

Cuide

terça-feira, 1 de junho de 2010

Semana do Meio Ambiente em Porto Alegre


A Secretaria Municipal do Meio Ambiente (Smam) promove a partir de 5 de junho, a Semana do Meio Ambiente. A programação da 26ª edição do evento começa com o lançamento do projeto Juntos pelo Verde, que ocorrerá às 9h30, próximo do Monumento ao Expedicionário, no Parque Farroupilha (Redenção).
Neste ano, a proposta do evento é mostrar a Smam para a cidade. As palestras serão divididas em quatro eixos - licenciamento, fiscalização, áreas verdes e unidades de conservação. "A ideia é mostrar o que faz o órgão ambiental municipal, para aproximar a população da instituição, desmistificar a imagem da Smam", explica o secretário do Meio Ambiente, Professor Garcia.
Mais detalhes ,confira no site:
www.portoalegre.rs.gov.br/smam