Dia Mundial Sem Tabaco

Esta segunda-feira, 31 de maio, é o Dia Mundial Sem Tabaco.

Se você fuma charutos, cigarros, cachimbo ou qualquer outra coisa, pense a respeito.Hoje ,faça um favor à você,esqueça as tragadas e colabore um pouco para sua sáude e a dos outros, porque quem não fuma e está perto de um fumante torna-se um fumante passivo,sendo prejudicado,pois inala essa fumaça.
O cigarro já teve seu tempo de charme e glamour, era até moda e colaborou com o ego de toda uma geração de jovens dos anos 50 até os anos 80, tem gente hoje que pena para largar um vício nada salutar. Felizes os que já conseguiram se livrar desse vício.
Não fumar virou questão de saúde. Também não era para menos. Segundo relatório da Organização Mundial de Saúde (OMS), o tabaco mata cerca de 5 milhões de pessoas ao ano no mundo. Só no Brasil, 80 mil mortes estão relacionadas com o tabagismo, o que significa uma morte a cada hora.
Os males causados pelo cigarro e assemelhados ,mata mais que muitas catástrofes que se tem notícias. Pare e pense nisso quando acionar mais uma vez essa arma contra você.Esse alerta precisa chegar as mulheres,elas estão fumando mais e são mais vulneráveis aos malefícios.

Cada um é livre ,para fazer de sua vida o que desejar,mas estou aqui por que me preocupo com sua saúde.

PARE DE FUMAR ,SE AINDA SE AMA!

Cuide-se!

Bronye

Como substituir a carne

O consumo de carne está tão enraizado na nossa cultura,que pode parecer impossível dispensá-la da alimentação.No entanto,todos os alimentos vegetais contêm proteína.A diferença é que na carne as proteínas são completas,isto é com todos os aminoácidos essenciais.O nosso organismo consegue sintetizar a maioria dos aminoácidos,mas oito deles:leucina,valina,treonima,metionina,fenilamina,triptofano e lisina:em crianças a histidina ,é considerada essencial-devem obter-se através da alimentação.Nosso organismo consegue combinar os aminoácidos de diferentes refeições para produzir proteínas completas.Por isso na alimentação vegetariana não é difícil fornecer proteínas,basta uma dieta variada.

O excesso do consumo de proteína e de gorduras saturadas está correlacionada a maior propensão a doenças cardíacas,níveis elevados de colesterol,etc....Uma dieta vegetariana prova e comprova ser mais saudável.

Vários estudos, por exemplo os do PCRM (Comité Médico para uma Medicina Responsável - http://www.pcrm.org), mostram pois que a carne não é essencial para a saúde.

Em vegetais, frutas, leguminosas e cereais podemos obter os nutrientes de que o nosso organismo necessita, incluindo as proteínas. A soja (proteína de soja texturizada) em cubos, granulada ou em bifes é considerada um alimento completo a nível proteico uma vez que contém todos os aminoácidos essenciais. Alimentos como castanha-do-Pará, semente de girassol, gergelim (tahina), quinoa, gérmen de trigo, alfafa, também incluem uma boa proporção de aminoácidos.São também alimentos ricos em proteínas os frutos secos em geral (avelãs, amêndoas, nozes) e as leguminosas (feijões, lentilhas, ervilha, grão-de-bico).

Outros produtos que os vegetarianos costumam usar para substituir a carne são o seitan, o tofu e o tempeh. Cereais, sobretudo integrais, como aveia, trigo, arroz, cevada e centeio também contêm quantidades consideráveis de proteína e os seus aminoácidos complementam os das leguminosas. Por exemplo, uma refeição de arroz com feijão é equilibrada e fornece todos os aminoácidos essenciais.

Atualmente também já existem no mercado vários produtos vegetarianos processados que são bons substitutos da carne. Se bem que estes alimentos não sejam tão saudáveis como os referidos anteriormente, podem ser úteis quando se necessita fazer uma refeição rápida e prática. Incluem-se entre estes produtos as salsichas vegetarianas (geralmente contêm albumina de ovo), os crepes vegetais (os da Maggi ou do Continente, por exemplo); os hambúrgueres de soja ou de tofu (alguns têm queijo ou albumina) e os chouriços e farinheiras de soja (da Próvida, por exemplo).

Outra forma de substituir a carne é fazer receitas caseiras de almôndegas ou rissóis vegetais.

Em http://www.centrovegetariano.org/index.php?cat_id=92 podem-se ver algumas receitas fáceis e práticas. De forma a não se perder tanto tempo a cozinhar, pode fazer-se uma grande quantidade e congelar, depois quando se necessita é só fritar ou levar ao forno. Mesmo em pratos típicos (feijoada, rancho, cozido à portuguesa, chanfana) é possível substituir a carne. Basta trocá-la por soja, seitan ou chouriço de soja para que o prato fique mais saudável, continue equilibrado e mantenha um aspecto semelhante. A maioria dos substitutos da carne encontram-se à venda em hipermercados. Outros como o seitan, o tofu, o tempeh e os chouriços de soja praticamente só se encontram em lojas de produtos naturais.

Como se pode constatar existem muitas alternativas à carne, que além de serem melhores para a saúde são, na sua maioria (exceção a alguns produtos processados), também melhores para a carteira.

Fonte:Copyright Centro Vegetariano. Reprodução permitida desde que indicando o endereço: http://www.centrovegetariano.org/Article-326-%2BComo%2Bsubstituir%2Ba%2Bcarne%253F.html

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Bronye

Alho e cebola contra cálculos biliares

A dupla seria capaz de reduzir a formação de cálculo biliar, sugere um estudo indiano publicado no periódico British Journal of Nutrition. Realizado com roedores, o trabalho mostrou que o dueto aumenta a produção de duas enzimas responsáveis por derrubar naturalmente os níveis de colesterol. “E quase 80% das pedras na vesícula são formadas por esse tipo de gordura”, afirma Ricardo Abdalla, clínico-geral do Hospital Sírio-Libanês, em São Paulo. Para chegar à conclusão, os cientistas compararam dois grupos de cobaias. Entre os animais alimentados com uma maior quantidade de alho e cebola, houve uma redução de até 30% na incidência dos cálculos.

Fonte: Revista Saúde

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Bronye

Maçã para afastar a gripe

Substância da maçã ajuda a afastar a gripe
por Regina Célia Pereira-Revista Saúde

Tem até ditado dizendo que comer uma maçã por dia é a receita certa para manter-se longe das doenças e, portanto, do consultório médico. E não se trata de crendice. Estudos e mais estudos não param de confirmar isso. Agora, um trabalho da Universidade da Carolina do Sul, nos Estados Unidos, mostra que a quercetina, substância que aparece aos montes no fruto, pode afastar a gripe. Os estudiosos americanos avaliaram a boa atuação em um grupo de ratos que foram separados dos demais e submetidos à atividade física. Depois, os cientistas botaram os animais em contato com o vírus causador da doença. Entre aqueles que receberam a substância houve maior proteção. "Por ter ação antioxidante, a quercetina preserva as células do sistema imune", avalia a nutricionista Andréa Esquivel de São Paulo.

Cuide-se!
Bronye

Leite,muito além do cálcio

'revistasaude'

Últimas da Nutrição

Não fosse o bastante esbanjar o mineral dos ossos, a bebida ainda é farta em vitaminas que protegem os olhos, previnem a anemia e melhoram a concentração
Por Regina Célia Pereira

No último grande evento de alimentação que aconteceu em São Paulo, o III Congresso Brasileiro de Nutrição e o Ganepão 2009, o leite protagonizou uma das discussões mais relevantes.A nutricionista Silvia Cozzolino, professora da Universidade de São Paulo, elencou algumas das preciosidades do líquido branco que muita gente nem desconfia. Por essas e outras, ele, sem dúvida alguma, merece um brinde e não pode ficar fora do seu cardápio.
Proteína da boa “O leite oferece proteína de altíssima qualidade, que é muito bem aproveitada no nosso organismo”, ressalta Silvia. Esse nutriente é fundamental para a construção de tecidos e, por isso, colabora para a beleza dos cabelos, das unhas e da pele. Sem falar que ajuda a preservar os músculos.
Estudos recentes mostram ainda uma ligação entre os aminoácidos do leite, ou seja, suas partículas protéicas, e a redução da pressão arterial.


Mix vitaminado
A festejada vitamina A, que protege os olhos, também faz parte da composição dessa bebida.
Lá estão também as vitaminas B2, fundamental para a produção de energia, e B12, que atua no combate à anemia e ajuda a melhorar a concentração.Tem mais: a vitamina D, fundamental para a saúde óssea e que todo mundo associa tanto ao sol, é outra que dá as caras no leite. Mais um ponto para ele, uma rara fonte (quando se fala em alimento) dessa substância.

Minerais ao montes
Para enriquecer a lista de superpoderes do suco leitoso, a professora Sílvia mencionou nutrientes menos conhecidos, como o zinco e o selênio. O primeiro fortalece o sistema imunológico e favorece a cicatrização. Já o selênio tem ação antioxidante, isto é, contribui para a integridade celular.E, claro, não dá para falar dessa bebida sem mencionar o cálcio. “A absorção do mineral por meio dela é muito boa. Pois ainda que muitos vegetais, como é o caso dos brócolis, contenham grandes quantidades do nutriente, nem sempre ele é tão bem aproveitado no nosso organismo”, salientou a nutricionista.

Aproveite tudo!
Para não desperdiçar nadica dessa riqueza, a sugestão de Sílvia é distribuir o consumo do leite ao longo do dia. “Estudos mostram que a absorção dos nutrientes da bebida e seus derivados é melhor em pequenas porções.” No caso específico do cálcio, uma boa orientação é evitar o consumo excessivo de café e chá preto, que, por causa da cafeína, costumam atrapalhar um pouco o desempenho do mineral. Mas, veja bem, não é preciso banir nenhum dos dois do cardápio. Basta não exagerar.

Cuide-se!
Bronye

Saúde do homem idoso

A Organização Mundial da Saúde classifica como idoso o indivíduo com idade igual ou superior a 65 anos.
No Brasil, o estatuto do idoso reconhece os direitos dos indivíduos após os 60 anos; prevê-se que em 2025 seremos 30 milhões de idosos.Mas devemos reconhecer ,o estatuto não está sendo respeitado .Enquanto assistirmos o que fazem com idosos,tanto senhores como senhoras,me questiono: Para que serve o estatuto ?somente para alguns e ,esses com boa conta bancária.

As características gerais do homem idoso

A terceira idade é um período caracterizado por intensas mudanças físicas, patológicas, sociais e emocionais. O idoso revê seus conceitos sobre tudo que cerca sua vida,o que foi no passado e na atualidade; são muitas perguntas a cerca de finanças e sentimentos,mas prefere mais qualidade ao invés de quantidade em tudo, inclusive nas suas relações sexuais.A sua função sexual se altera basicamente pelas mudanças fisiológicas e anatômicas do organismo provocadas pelo próprio processo de envelhecimento. Porém, não se pode associar essa fase da vida à perda ou à incapacidade de manter relações sexuais. As dificuldades normalmente se iniciam a partir dos 40-50 anos, pois além da diminuição lenta e gradual da testosterona, há uma maior incidência de doenças cardiovasculares, hipertensão arterial, diabetes, obesidade e dislipidemias muitas vezes agravadas pelo fumo, álcool, estresse, sedentarismo e outros fatores de risco.

Além das causas orgânicas, surgem questões de ordem emocional , auto-estima além de fatores sociais e culturais.Em geral, as alterações sexuais masculinas são lentas e progressivas, dando tempo ao homem de se adaptar a uma atividade menos intensa.Não existe uma disfunção erétil que seja específica do homem idoso, mas sim uma diminuição da sua capacidade sexual global. É importante que os homens conheçam e tenham consciência dessas mudanças, para que uma eventual falha erétil não cause uma ansiedade de desempenho desastrosa, capaz de contaminar e comprometer as relações futuras.Ao atingir a maturidade, o sexo é cada vez menos carnal, tornando-se cada vez mais afetivo. As relações são menos sexuais e mais sensuais. Aos poucos, o homem se vê obrigado a assumir o papel de protagonista da relação, trocando de lugar com o seu pênis, que até então tinha sido o ator principal da relação. Isso o obriga a uma adaptação, caso contrário, ele fica perdido sem entender as mudanças que ocorrem no seu organismo.Muitas estatísticas mostram que a atividade sexual diminui com o decorrer da idade, tanto em homens quanto em mulheres; e várias outras estatísticas mostram que homens idosos ainda permanecem sexualmente ativos, uns mais outros menos, mesmo após os 70-80 anos.

Como se percebe,não é o passar dos anos que fazem um homem idoso,mas sim como foi vivido esse período que antecede a terceira idade,melhor idade,ou nome que prefira.Seus cuidados e prevenções são muito importante para chegar nessa época da vida e realmente aproveitar sua aposentadoria.Mas como sabemos não existe uma política de saúde ,nos tempos anteriores,nem atuais que faça com que o homem procure atendimento médico sem ficar constrangido.
Ele procura ajuda médica somente em momento de emergência,e acredite pode ser ,muitas tarde demais.

Então é tempo de rever conceitos e preconceitos e desejar chegar na velhice , aproveitar essa época que pode sim ser maravilhosa.

Cuide-se!
Bronye

Check-up do homem

PSA e toque da próstata



A próstata é uma glândula que se localiza abaixo da bexiga, sendo responsável pela produção de parte do sêmen (líquido que contém os espermatozóides). Quando o homem envelhece, essa glândula tende a ficar mais rígida e aumentar de volume. Com isso, por volta dos 50 anos, ele pode apresentar problemas urinários (o aumento de volume da próstata começa a pressionar a uretra) e risco de desenvolver um câncer devido ao funcionamento celular anormal. Esse processo deve ser monitorado, a partir dos 50 anos, com exames de toque retal e dosagem de PSA (Antígeno Prostático Específico) total e livre. O teste de PSA consiste na retirada de uma amostra de sangue, em laboratório, e na dosagem da quantidade dessa substância. Taxas elevadas podem indicar a presença de câncer da próstata.

O resultado da dosagem do PSA deve sempre ser considerado levando-se em conta o resultado do exame de toque retal.



Devem fazer o exame de PSA anualmente:



.Homem com menos de 40 anos, se apresentar algum sintoma ou por recomendação médica.. Homem a partir dos 40 anos, que tenha história de câncer de próstata na família..

Homem a partir de 50 anos.





Lembre-se!



O câncer de próstata pode ser curado se for detectado no início.

O exame de toque retal e o teste de PSA são as melhores maneiras de diagnosticar o câncer de próstata.

Testes para DSTs (Doenças Sexualmente Transmissíveis)

DSTs são doenças transmitidas na relação sexual.

Se você mantém ou manteve relações sexuais desprotegidas, deve fazer testes para detectar AIDS (vírus HIV) e outras doenças sexualmente transmissíveis, tais com clamídia, herpes genital, gonorréia, sífilis e hepatite B. São exames laboratoriais simples e muito úteis na prevenção, diagnóstico e tratamento dessas doenças.




Exames cardíacos
Teste da pressão arterial
Este teste é rápido, fácil e serve para diagnosticar hipertensão. Sua pressão arterial deve ser verificada toda vez que for ao médico.
Você não é hipertenso se sua pressão arterial estiver abaixo de 140/90.




Teste do Colesterol e Triglicérides
Taxas elevadas de colesterol e triglicérides são inimigas de seu coração e podem levar a um derrame cerebral ou a um ataque cardíaco. Portanto, além de manter-se em forma, com exercícios físicos adequados e uma dieta baixa em gorduras e carboidratos refinados (álcool, doces, massas, pão branco), e rica em fibras (verduras e frutas frescas), deve monitorar seu coração fazendo os testes sangüíneos. Estes podem ser indicadores de algum problema nas artérias coronárias.

A partir dos 20 anos, recomenda-se o primeiro teste de colesterol e triglicérides. Depois, o teste deve ser repetido a cada 5 anos. Entre 40 e 60 anos procure fazê-lo com mais frequência e redobre os cuidados com seu coração, pois os níveis de colesterol e triglicérides aumentam abruptamente nessa faixa etária.




Colesterol
Níveis perigosos de LDL ("colesterol ruim"): acima de 160.
Limite: 130-159.
Meta para pessoas em alto risco abaixo de 95.


Triglicérides
Níveis perigosos: acima de 200.
Níveis desejáveis: abaixo de 200.
Meta para pessoas em alto risco abaixo de 70.


Lembre-se!
As taxas elevadas de colesterol e triglicérides não apresentam sintomas. Portanto, sem o exame de sangue, você não saberá como está sua taxa de gordura.


Rastreamento de doença cardíaca
São testes complementares aos já citados anteriormente, realizados por solicitação do médico cardiologista.
Eletrocardiograma - Mede a atividade elétrica do coração.
Esteira ou teste de stress - Registra as batidas do coração durante o exercício.
Rastreamento nuclear - Mostra possíveis áreas danificadas do coração.Angiocoronariografia - Examina as artérias coronárias.


Exame de diabetes
Se você tiver histórico de diabetes na família, colesterol ou pressão arterial altos e estiver acima do peso, procure um médico e solicite um exame de glicemia (taxa de açúcar no sangue).A diabetes é uma doença que pode surgir sem sintomas, mas é capaz de causar muitos danos por conta da má circulação sangüínea. Em sua fase crônica, pode provocar complicações como cegueira, alterações renais e neurológicas. Um simples exame de sangue pode detectar se você é ou não diabético. Também um exame de urina, pois a quantidade excessiva de açúcar no sangue é eliminada pelo rim.

Em condições normais, deve-se realizar esse exame dos 30 aos 50 anos, pelo menos a cada 3 anos.


Pesquisa de sangue nas fezes,retossigmoidoscopia e colonoscopia
A detecção precoce do câncer de cólon e reto é possível por meio de um exame simples e barato, a pesquisa de sangue oculto nas fezes. Existem várias doenças que podem provocar o aparecimento de sangue nas fezes. É o médico quem deve interpretar esse sintoma. A retossigmoidoscopia ou a colonoscopia também pode ser solicitada para detectar precocemente o câncer do intestino grosso. O exame de sangue oculto nas fezes é indicado uma vez por ano a partir dos 40 anos se você tem casos de câncer de intestino na família, ou a partir dos 50 anos.



Fonte: Associação Paulista de Medicina



Cuide-se!
Bronye