quinta-feira, 3 de dezembro de 2009

Nutrientes contra Parkinson e Mal de Alzheimer

Preserve seu cérebro com alimentos


por Diogo Sponchiato


Invista no ômega-3, presente nos peixes de água fria.

Um estudo da Universidade Laval, no Canadá, comprova: esse nutriente reduz os riscos do mal de Parkinson, caracterizado pela morte de neurônios que produzem o neurotransmissor dopamina. O ômega-3 dispara mecanismos antioxidativos que protegem essas células, diz Frederic Calon, um dos autores do trabalho. Já pesquisadores da Universidade da Califórnia observaram que um tipo específico de ômega-3, identificado pela sigla DHA encontrado nas fontes já citadas dessa gordura , previne Alzheimer. O DHA aumenta a fabricação de uma proteína que, em baixos níveis, contribui para a doença, justifica o líder do estudo, Greg Cole.



Cuide-se!

Bronye

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