quinta-feira, 22 de janeiro de 2009

Vitamina B1 (tiamina)

Vitamina hidrossolúvel

Tem papel importante na conservação de glicose em energia biológica.Auxilia no tratamento da anemia perniciosa.Qualquer excesso é excretado pela urina.A vit.B1 é melhor absorvida com vitaminas do complexo B(B2,B3,B5B6).

Sinais de carência: ansiedade, nervosismo, depressão e perda de apetite, beribéri, fraqueza muscular, neurite, fadiga, insônia, falha de memória, taquicardia, dispnéia e dermatite.

Excesso: doses muito altas podem se excretadas pela urina ,juntamente com as outras vitaminas do complexo B.


Fontes: cereais e grãos integrais , carnes, aves, gema de ovo, castanha-do-pará,nozes,leite, levedo de cerveja, farelo de trigo, ervilha verde, lentilha, agrião, repolho, aspargo, alcachofra, feijão, quiabo, rabanete, soja, limão, abacaxi, brócolis,ameixa seca.

Dosagens:
Recomendada:1 A 1,5 mg.

Tearpêutica:10 a 50 mg


Cuide_se!

Com carinho,

Bronye

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